Qu’est-ce que GRASP v2 ? 

Le schéma GRASP — « Risk Assessment on Social Practice » — est un add-on développé par GLOBALG.A.P. pour accompagner le standard «Integrated Farm Assurance» (IFA) en matière de pratiques sociales et de conditions de travail à la ferme ou en aquaculture. bio-garantie.at+3globalgap.org+3globalgap.org+3
La version 2 (v2) est une révision majeure de la précédente (v1.3-1-i) qui renforce les exigences en matière de droits des travailleurs, protection des jeunes travailleurs, sous-traitance et migrants, etc. globalgap.org+2nsf.org+2

Pourquoi cette version 2 ?

Quelques points clés :

• GRASP v2 introduit de nouvelles «Major Must» principes et critères (P&Cs) pour les droits fondamentaux des travailleurs, signalant une tolérance zéro pour non-conformité. globalgap.org+1

• Il élargit la définition de «travailleurs» pour inclure explicitement les travailleurs saisonniers, les migrants, les sous-traitants, ce qui reflète les réalités des chaînes d’approvisionnement agricoles mondiales. globalgap.org+1

• Il permet aux exploitations de toutes tailles — y compris les petits producteurs/familles — d’y adhérer, ce qui élargit la portée de la conformité sociale. globalgap.org

Les 4 grands thèmes de GRASP v2

Selon la documentation officielle, GRASP v2 couvre quatre grands domaines : nsf.org+1

1. Voix des travailleurs

   • Droit d’association et représentation.

   • Mécanismes de plainte / expression. globalgap.org+1

2. Information sur les droits humains et du travail 

   • Politique de l’exploitant en matière de droits humains.

   • Accès à l’information sur la réglementation du travail.

   • Procédures disciplinaires. globalgap.org

3. Indicateurs de droits humains et du travail 

   • Documents contractuels, paiement, horaires, salaires.

   • Indicateurs de travail forcé. globalgap.org+1

4. Protection des enfants et jeunes travailleurs 

   • Âge minimum, accès à l’école, jeunes travailleurs. globalgap.org

Ce qui change / ce qui est renforcé

Quelques éléments de renforcement dans v2 :

• L’accent est mis sur la sous-traitance, le travail migrant et les travailleurs temporaires/contractés — des contextes à haut risque. globalgap.org+1

• Le schéma est aligné avec les Principes du Pacte Mondial de l’ONU (UN Global Compact) pour l’agriculture et l’alimentation, notamment les principes 3 et 6. nsf.org+1

• GRASP v2 permet aux producteurs de mieux préparer les obligations de diligence raisonnable en matière de droits humains dans la chaîne d’approvisionnement. globalgap.org+1

Calendrier & exigence d’application

• GRASP v2 devient obligatoirement applicable pour les nouvelles certifications à partir du 1 janvier 2024. nsf.org+1

• Jusqu’à ce que la version IFA v6 GFS soit reconnue par la GFSI, GRASP v2 peut être utilisé avec IFA v5.4-1-GFS dans une période transitoire. nsf.org+1

• Les agréments nationaux (National Interpretation Guidelines, NIG) doivent être mis à jour pour GRASP v2 — par exemple la Nouvelle-Zélande a été la première à publier son NIG pour v2. globalgap.org

Pourquoi c’est « bon » / les bénéfices

• Pour les producteurs : cela permet de démontrer des pratiques sociales responsables, ce qui est de plus en plus attendu par les acheteurs internationaux, les chaînes d’approvisionnement.

• Pour les travailleurs : amélioration de la reconnaissance de leurs droits, de leur représentation, et meilleure protection, notamment pour les plus vulnérables (migrants, sous-traitance, jeunes).

• Pour les entreprises/acheteurs : un outil standardisé et reconnu pour auditer et évaluer les risques sociaux, ce qui peut aider à la conformité réglementaire (ex. diligence raisonnable).

• Pour la société et le marché : amélioration de la transparence, réduction des risques sociaux dans l’agriculture, meilleure réputation et accès aux marchés exigeants.

Quelques conseils de mise en œuvre

• S’assurer que tous les types de travailleurs (employés directs, saisonniers, migrants, sous-traitants) sont bien pris en compte dans la politique sociale de l’exploitation.

• Mettre en place des mécanismes de plainte / accès à la voix des travailleurs.

• Vérifier les documents contractuels, salaires, heures, conditions de travail et que les jeunes travailleurs sont correctement gérés.

• Utiliser GRASP v2 conjointement avec IFA (selon version applicable) et se positionner dans la période de transition.

• Veiller à la mise à jour des guidelines nationales et obtenir l’interprétation nationale (NIG) applicable au pays.

Vous pouvez télécharger gratuitement la checklist en suivant le lien ci-dessous : 

v6_0_FR